Живот

4 породична оброка за мање од 4 УСД

Извор: Тхинкстоцк

Ако сте попут већине Американаца, вероватно непрестано тражите начине да смањите рачун за намирнице. Намирнице коштају четворочлану породицу до 1.296,60 долара месечно, према Маја процене УСДА . Чак и они штедљивог плана троше око 600 долара месечно на храну код куће. То не укључује новац који трошимо излазећи да једемо у ресторанима, што кошта још једно грубо 100 до 400 долара месечно .



Наша тренутна финансијска ситуација има много везе са нашом потрошњом и избором хране. Генерално, они са вишим приходима троше више на намирнице и вероватно ће имати више могућности да бирају. Базира на Статистика бироа рада података о потрошњи, породица са вишим приходима има рачун за намирнице који је најмање двоструко већи од порекла неких група са нижим приходима. Без обзира каква је ваша финансијска ситуација, са растом цена хране, увек је лепо имати неколико јефтиних оброка којима се можете обратити у хитним случајевима или ако сте у стисци.



Развили смо листу од четири оброка која коштају мање од 4 долара. Ова листа садржи оброке који ће прехранити четворочлану породицу, имати добар укус и релативно су здрави - избегавали смо храну нижег квалитета попут меса у саксији или нежељене поште. Листа такође израчунава цене оброка на основу укупних трошкова листе за куповину, за разлику од порције по порцији. Основа трошкова по порцији израчунава трошкове једне козице као 50 центи, уместо да израчунава цену целе киле шкампа, што је око 13 до 17 долара.

Циљ ове листе је створити оброке које бисте заправо могли зарадити са само 4 долара у џепу које можете потрошити у самопослузи. Листа, међутим, претпоставља да већ имате у кухињи свакодневних предмета попут соли, бибера, брашна и прелива - цене тих предмета нису укључене. Подаци о ценама на овој листи су са најновијег БЛС-овог извештаји о просечним ценама хране и из две прехрамбене продавнице: Публик и Фоод Лион .



иСтоцк_000005658049_Смалл

Извор: иСтоцк

1. Поврћни кич без коре

Овај оброк је засигурно идеалан избор за оне који желе да једу по повољним ценама, а да истовремено уживају у гурманском укусу. Куицхе не садржи само протеине, већ додавање поврћа у рецепт чини га здравим и уравнотеженим породичним оброком. Можете укључити броколи, спанаћ, печени кромпир или било које друго поврће које волите.

Главни састојци су јаје, лук (по жељи), поврће по избору и сир (такође по жељи). Са просечном ценом од 1 УСД за пола туцета јаја, 1 УСД за један кромпир и мање од 1 УСД за смрзнуту кесу или конзерву брокуле или спанаћа, лако можете да одете у продавницу и купите састојке који су вам потребни за мање од $ 4. Ово јело из Сви рецепти даје шест порција и добио је 4,5 од 5 звездица од 1.500 корисника који су га пробали.



Састојци:

  • 1 кашика биљног уља
  • 1 лук, исецкан
  • Паковање од 1 (10 унци) смрзнутог исецканог спанаћа, одмрзнуто и оцеђено
  • 5 јаја, претучено
  • 3 шоље исецканог сира Муенстер (можете заменити ренданим пармезаном или потпуно елиминисати)
  • 1/4 кашичице соли
  • 1/8 кашичице млевеног црног бибера

Упутства:

  1. Загрејте рерну на 350 степени Фахренхеита (175 степени Целзијуса). Лагано подмажите 9-инчни плех за питу. Загрејте уље у великој тави на средње јакој ватри.
  2. Додајте лук и кувајте уз повремено мешање док лук не омекша. Мешајте шпинат и наставите да кувате док вишак влаге не испари.
  3. У великој посуди комбинирајте јаја, сир, со и бибер. Додајте смешу спанаћа и мешајте да се стопи. Заграбите у припремљени плех за питу.
  4. Пеците у загрејаној рерни док се јаја не стегну, око 30 минута. Оставите да се охлади 10 минута пре служења.
салата од туне

Извор: иСтоцк

2. Салата са резанцима од туне

Риба туна је јефтина храна богата протеинима за оне који имају прорачун. Можете купити две конзерве туне од 5 унци по цени од око 1,40 долара. Такође ћете морати да купите резанце са макаронима од лакта или другу врсту тестенине, као што су ригатони или зити. Мала кутија макарона за лактове по просечној цени износи 1,30 долара. Такође можете додати састојке попут лука, зелене паприке, киселих краставаца или тврдо куваног јаја да појачате укус тепсије.

Састојци:

  • 2 мале конзерве туњевине у води
  • 1/3 шоље мајонеза
  • 10 унци макарона за лакат (око две трећине кутије од 16 унци)
  • 1/4 шоље сецканог лука (за укус можете додати и сецкану киселу киселину или сецкану зелену паприку)
  • 2 тврдо кувана јаја, ољуштена и исецкана
  • 1 кашичица црног бибера
  • 3/4 кашичице соли
  • 3/4 кашичице зачина Олд Баи (по жељи)

Упутства:

  1. Скухајте макароне за лактове према упутствима на паковању (обично траје између 9 и 11 минута). Оцедите резанце у цедилу и прођите хладном водом преко макарона 60 секунди, тако да има прилику да се охлади.
  2. Испразните воду из туне, а затим туну одвојите виљушком. Комбинујте туњевину, макароне и мајонез и мешајте док се састојци равномерно не помешају.
  3. Преклопите у тврдо кувана јаја и лук. Зачините сољу, бибером и Олд Баи-ом по укусу. Служити хладно. Израђује 6 порција.
Извор: иСтоцк

Извор: иСтоцк

3. Чорбе са резанцима

Ово је опција оброка која вам даје пуно простора да додате своје личне додире. Посуде за резанце од Терииакија су невероватно јефтине за производњу, а можете их прилагодити свом укусу избором омиљене комбинације поврћа или меса. Можете уштедети велике количине користећи блок сушених резанци од рамена (који кошта око 20 центи по пакету), уместо да користите скупље опције попут резанца са собом.

Сос од теријаки можете направити код куће, али биће вам потребно неколико састојака. Готов сос од теријакија можда је прави пут, јер долази по цени од око 2 долара за неке од јефтинијих брендова. Осим соса од теријакија и резанаца, остали састојци су заиста на вама. Прегледајте фрижидер и погледајте које поврће и месо имате на располагању. Испод је основни рецепт из Буџетски бајтови .

Састојци:

Терииаки сос (или можете да користите готову алтернативу)

  • 1/4 шоље сојиног соса
  • 2 кашике пиринчаног сирћета
  • 2 кашике смеђег шећера
  • 1/4 кашичице препрженог сезамовог уља
  • 2 каранфилића белог лука, млевени
  • 2 инча свежег ђумбира, нарибаног
  • прстохват пахуљица црвене паприке (опционално)
  • 1 кашика кукурузног скроба
  • 2 кашике воде

Резанци и поврће

  • 1 килограм смрзнутог поврћа са мешавином
  • Резанци од хељдине собе од 8 унци за 3,69 долара (или око 60 центи за три блока раменских јуфки)
  • 1 кашика биљног уља

Упутства:

  1. У посуду додајте соја сос, пиринчани сирћет, смеђи шећер, препржено сезамово уље, пахуљице црвене паприке, кукурузни скроб и воду. Ољуштите ђумбир, а затим га нарибајте право у посуду помоћу ренде за сир са малим отворима. Ако немате ренде, ђумбир можете млети. Млевени бели лук додајте и у посуду. Мешајте да се састојци сједине.
  2. Средњу шерпу воде доведите до кључања на јакој ватри, додајте резанце, а затим наставите да кључате 5 до 6 минута, или док резанци не омекшају. Оцедите резанце у цедилу. (Ако користите резанце од рамена, кувајте их око 2 минута и 30 секунди. Оставите их мало недовољно куване јер ће се више кувати у тави.)
  3. Загрејте биљно уље у великој тави на средње јакој ватри. Када се тава загреје, додајте смрзнуто поврће. Мешајте и кувајте само око 2 минута, само да мало загрејете поврће. Кратко промешајте сос од теријакија, а затим га сипајте у таву. Пустите да се крчка, а у том тренутку ће се згуснути. Поврће ће завршити грејање док се то дешава. Искључите ватру када је сос врућ и густ.
  4. Оцедјене резанце додајте у таву и мешајте док се не премажу сосом. Резанце поделите између четири посуде, а затим кашиком прелијте остатке поврћа од шерпе на врху.
Извор: иСтоцк

Извор: иСтоцк

колико дуго Алек Требек ради угрожено

Четири. Палачинке или палачинке и јаја

Палачинке су укусна опција за оне који имају прорачун, а већина деце такође заиста ужива. Можете купити једнократно паковање мешавине палачинки са маслацем за мање од 1 УСД. Такође можете купити кутију мешавине, која ће вам омогућити да направите два или три оброка за палачинке, по комбинованим трошковима од око 2 долара. Ако се одлучите за комплетну мешавину, све што треба да урадите је да додате воду, што поступак чини много једноставнијим. Ако заиста желите да ваш оброк учините занимљивим, можете своје палачинке заменити палачинкама.

Да бисте додали мало протеина у свој оброк, можете купити десетак јаја по просечној цени од 1,97 долара. Сунчана страна према горе, преко средње или кајгане, јаја омогућавају велику разноликост. Ево рецепта за креп од Сви рецепти то чини осам палачинки и добило је сјајне критике (преко 4,5 од 5 звездица) од око 1.650 корисника који су испробали рецепт.

Састојци:

  • 1 шоља брашна за све намене
  • 3 јаја
  • 1/2 шоље млека
  • 1/2 шоље воде
  • 1/4 кашичице соли
  • 2 кашике путера, растопљени (уместо њега можете користити маргарин)

Упутства:

  1. У великој посуди за мешање умутите брашно и јаја. Постепено додавати млеко и воду, мешајући да се сједини. Додајте сол и путер; туку док не постане глатко.
  2. Загрејте лагано подмазану решетку или тигањ на средње јакој ватри. Налијте или извадите тесто на решетку, користећи приближно 1/4 шоље за сваку крепу. Нагните посуду кружним покретима тако да тијесто равномерно обложи површину.
  3. Кухајте креп око 2 минута, док дно не постане светло браон. Отпустите шпатулом, окрените и кувајте другу страну. Служите вруће.

Више од Валл Ст. Цхеат Схеет:

  • Купити коришћени тест за трудноћу? 5 лудих ствари које људи продају
  • Да ли вас брине факултетски дуг? Почните овде
  • 5 разлога за куповину Аппле-а данас